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Quiche au bacon et au fromage à la mijoteuse

Quiche au bacon et au fromage à la mijoteuse



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Ingrédients

  • 1 boîte de croûtes à tarte réfrigérées
  • 2 tasses de fromage Monterrey Jack râpé
  • 1 tasse de bacon cuit
  • 6 œufs
  • 1 tasse de lait
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Instructions

Vaporiser une mijoteuse ovale de 5 à 6 pintes d'aérosol de cuisson. Presser les moitiés de croûte à tarte au fond et à 2 pouces du haut de la mijoteuse, en faisant chevaucher les coutures de 1/4 de pouce.
Cuire 1 heure et 30 minutes à puissance élevée.

Verser les œufs battus et le bacon sur le mélange. Garnir de fromage et d'assaisonnements.

Cuire à feu doux pendant 2 heures et 1/2.

Faits nutritionnels

Portions6

Calories par portion524

Équivalent folate (total)45µg11%

Riboflavine (B2)0,5mg29,7%


Quiche facile aux épinards et au bacon à la mijoteuse

Je ne sais pas pour vous, mais j'aime vraiment prendre le petit déjeuner pour le dîner. C'est peut-être parce que je déteste cuisiner le matin. Je ne suis donc pas du matin, mais j'apprécie vraiment un petit-déjeuner chaud. Si je vais manger un repas chaud au petit-déjeuner, je sors manger, lol. Mais comme je ne le cuisine jamais le matin, il fait aussi un repas de nuit parfait. Celui-ci est si facile à assembler, comme vous le verrez dans la vidéo.

Nous avons commencé avec ces ingrédients simples. ufs, lait, beurre, épinards, fromage, bacon et sel et poivre.

Et après l'avoir cuit, ça ressemblait à ça. Je sais, ce n'est pas la plus jolie chose que vous ayez jamais vue, mais c'était vraiment délicieux ! Si vous n'aimez pas les épinards ou si vous avez un enfant ou un mari qui ne les aime pas, laissez-les de côté et/ou remplacez-les par un légume que tout le monde aime. J'ai essayé les poivrons verts, le brocoli, les champignons, etc., et ils sont tous bons. Bien sûr, si votre famille n'aime pas les légumes dans leurs œufs, laissez-les tous de côté et faites-en une quiche à la viande uniquement. La bonne chose à propos des plats de quiche est que vous POUVEZ le changer pour l'adapter à votre famille. C'est un plat parfait pour le matin de Noël ou même le jour de l'an ! Gardez-le à l'esprit, car c'est tellement, tellement facile ! Je ne sais pas pour vous, mais il se trouve que j'aime les recettes faciles, pourvu qu'elles soient aussi savoureuses !


Le pain au bacon et au fromage à la mijoteuse envahit Internet

S'il y a deux choses dans lesquelles les gens sont vraiment coincés en ce moment, c'est d'utiliser leurs mijoteuses 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et de faire du pain fait maison. Alors pourquoi ne pas combiner les deux?

Oui, vous pouvez faire du pain à la mijoteuse ou même des petits pains à la mijoteuse. Mais comment sonne le bacon et le pain au fromage à la mijoteuse? Cela semble, bien sûr, être une idée brillante.

Diverses photos et recettes de ce délicieux pain fondant, gluant, au fromage et au bacon ont fait le tour d'Internet et en particulier sur les groupes Facebook d'appréciation de la mijoteuse et nous pouvons voir pourquoi. Pensez simplement à avoir une énorme dalle de ce chaud de la mijoteuse. Mmmmmmmmm.

Quoi qu'il en soit, à en juger par cette recette de la page Facebook Slow Cooker Recipe & Tips, cela pourrait être plus simple à faire. Et vous n'avez besoin que d'une poignée d'ingrédients : de la farine autolevante, de l'eau tiède, du fromage râpé, du bacon cuit et une pincée de sel.

Ensuite, vous mélangez simplement le tout et faites cuire à feu vif dans la mijoteuse pendant 90 minutes. Oh, et le faire passer sous le gril pendant quelques minutes pour obtenir le dessus encore plus croustillant et délicieux une fois qu'il est cuit est également un excellent cri.

Si vous prévoyez de participer à un barbecue ce week-end, vu que le temps était censé être assez agréable, ce pain ferait un excellent accompagnement pour tous ces hamburgers, saucisses et tout ce que vous avez préparé pour votre barbecue.


Résumé de la recette

  • 1 croûte à tarte surgelée (9 pouces), décongelée
  • 1 ¾ livres de bacon tranché
  • 3 œufs, légèrement battus
  • 1 boîte de 12 onces de lait évaporé
  • ½ cuillère à café de moutarde brune épicée
  • ¼ cuillère à café de muscade moulue
  • ½ tasse de farine tout usage, ou au besoin
  • 1 ½ tasse de fromage suisse râpé

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Piquer le fond et les côtés de la croûte à tarte et cuire 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, réserver pour refroidir.

Placer le bacon dans une poêle à feu moyen-élevé et cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver.

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la moutarde et la muscade. Dans un bol séparé, mélanger le bacon avec la farine pour enrober légèrement. Étaler 3/4 du mélange de bacon et de fromage suisse sur le fond de la croûte à tarte. Verser le mélange d'œufs sur le mélange de bacon. Garnir du reste du mélange de bacon.

Cuire 1 heure au four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'une fourchette insérée au centre en ressorte propre. Refroidir 10 minutes avant de servir.


Comment faire une quiche au bacon et au fromage

Après avoir préparé votre béguin et frisé les bords, préchauffez le four à 350 degrés.

Ajouter le bacon et les fromages directement au fond de la croûte à tarte. Dans un bol moyen, mélanger le lait, les œufs, le sel et le poivre. Versez ensuite ce mélange sur le bacon et le fromage.

Cuire la quiche au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de couper et de servir.

Prenez de l'avance

Si vous voulez la préparer à l'avance, congelez simplement la quiche non cuite jusqu'à ce qu'elle soit prête à cuire et à servir. Glissez la quiche dans un sac hermétique au congélateur. Congeler jusqu'à un mois à l'avance.

Lorsque vous êtes prêt à le cuire, sortez-le du congélateur et laissez-le décongeler un peu. Cuire ensuite comme indiqué.

Laissez les restes de quiche dans le plat de cuisson, couvrez-les de papier d'aluminium et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.


Nos meilleures recettes de quiches

Avec autant de façons de réinventer ce plat classique, il n'est pas étonnant que la quiche plaise à tous.

Relatif à:

Photo de : Justin Lubin ©2015, Television Food Network. G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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Photo par : Matt Armendariz ©Copyright 2015

Quiche à la dinde et au cheddar

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Chargez une magnifique crème anglaise avec du fromage fontina, du bacon et de la chair de crabe pour une délicieuse quiche.

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Tout le délice crémeux et léger d'une quiche, mais avec un aspect rustique et une préparation simple - et avons-nous mentionné la garniture croustillante en treillis de bacon ?

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Une quiche pâtissière, avec une croûte faite à partir de zéro, est remplie d'échalotes, de cœurs d'artichauts et de feta.

Quiche à la dinde, au bacon et au brocoli

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Nous avons pris une quiche classique et lui avons donné une touche italienne. Cette version marie sopressata savoureuse et parmesan râpé à du basilic frais et parfumé.

Quiche Valérie

Maman sait mieux! Et nous parions que la raison pour laquelle la quiche de Valérie commence par une croûte de tarte feuilletée maison et un mdash fait à partir d'une recette familiale.

Quiche au jambon et au fromage

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Mini Quiches aux Petits Pois et Bacon

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Quiche aux oignons caramélisés, champignons et gruyère avec croûte d'avoine

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Quiche épicée au poulet et à l'oignon

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Mini quiche aux épinards et champignons

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Bol à Pain Quiche Lorraine

Un bol de pain croustillant et une quiche moelleuse au fromage ? Honnêtement, nous ne pouvons pas imaginer une meilleure combinaison que nous serions aussi heureux de manger pour le petit-déjeuner que pour le dîner.

Quiche de cow-girl

De toute évidence, ce n'est pas la première fois que Ree participe au rodéo, elle élève sans effort la quiche classique au jambon et à l'oignon en ajoutant de la ciboulette fraîche à sa croûte à tarte.

Quiche des amateurs de viande

Avec un savoureux mélange de bacon, de jambon, de salami et de saucisse italienne sucrée, cette quiche à la viande constitue le repas parfait à tout moment de la journée. Servez-le dans le cadre de votre petit-déjeuner à tartiner ou faites-en un plat principal digne d'un dîner lorsque vous l'associez à une salade ou à des légumes rôtis.

Jambon, Tomate et Quiche Suisse

La pâte à croissants réfrigérée fait une excellente croûte pour la quiche. Garnissez-en votre assiette à tarte, puis ajoutez une fine couche de fromage (avant de verser vos autres garnitures) pour empêcher le mélange d'œufs de trop tremper. Votre croûte deviendra dorée et moelleuse.

Pastrami et quiche suisse

Si le pastrami et le suisse sont votre go-to deli sammy, alors cette quiche farcie à la viande et au fromage est faite pour vous. Vous ne manquerez pas du tout le pain et c'est promis !

Quiche au brie et brocoli

Appel à tous les amateurs de Brie ! Cette recette est chargée de bonté au fromage. Vous trouverez des morceaux de brie chauds et fondants parsemés dans cette quiche satisfaisante cuite au four.

Quiche à la saucisse et à la mozzarella avec poivrons cerises marinés

Une variante de la saucisse italienne et des poivrons, la saveur riche et charnue de cette quiche facile à préparer est relevée par des poivrons marinés piquants.

Quiche au Chili vert

Vous cherchez une façon de réveiller votre quiche ordinaire? Utilisez des piments verts acidulés et du fromage Jack au poivre pour couper à travers la richesse des œufs cuits au four.

Quiche de Pays

Trisha a une astuce savoureuse pour rendre cette quiche maison encore plus copieuse : ajoutez des tortellini au fromage cuit. Assurez-vous simplement que les pâtes sont entièrement recouvertes d'œufs avant que la quiche ne passe au four, sinon les tortellinis brûleront.

Crêpe Quiche Lorraine

Preuve que les bonnes choses viennent dans de petits emballages, ces quiches individuelles sont cuites en crêpes aux herbes délicates et faciles à préparer.

Quiche au Chèvre

Les touches les plus simples donnent à cette quiche une touche gourmande : une croûte de pâte feuilletée feuilletée, des crumbles acidulés de fromage de chèvre et des légumes verts sautés à l'ail aromatique.

Quiche Poblano Enchilada

Vous pensiez que la quiche était juste pour le petit-déjeuner ou le brunch ? Cette cuisson aux œufs super savoureuse d'inspiration Tex-Mex comprend une croûte de tortilla, du piment poblano tranché et une sauce enchilada rouge.

Quiche sans croûte au jambon, fromage et épinards à la mijoteuse

Saviez-vous que vous pouvez faire une quiche dans la mijoteuse? Nous trouvons que cette technique est pratique pendant les vacances lorsque nous préparons de gros repas et que nous manquons généralement d'espace pour le four !

Quiche Espagnole sans-croute

Avec sa garniture pétillante au fromage brun doré et sa garniture colorée de gouda fumé et de légumes verts bons pour la santé, cette quiche sans croûte est aussi bonne qu'elle a bon goût!

Quiche aux pommes de terre rissolées, tomates et mozzarella

Si les enfants aiment aider dans la cuisine, essayez cette recette de quiche familiale. Vos tout-petits peuvent extraire l'humidité des pommes de terre, mesurer et mélanger. Les plus grands peuvent tapoter les pommes de terre dans le plat à tarte, râper le fromage et couper la ciboulette avec des ciseaux de cuisine.

Quiche de cow-boy

Cette quiche profonde a besoin de beaucoup de temps au four pour cuire tout au long, alors n'oubliez pas de la couvrir pendant les 45 premières minutes. Vous pouvez utiliser un morceau de papier d'aluminium sur le dessus pour éviter que la croûte ne brunisse trop rapidement.

Quiche au jambon et gruyère

Besoin d'un raccourci ? Ne faites pas de croûte à tarte à partir de zéro. La version congelée achetée en magasin fonctionne très bien et assurez-vous simplement de la décongeler complètement avant d'ajouter vos garnitures.


Macaroni au fromage crémeux à la mijoteuse avec bacon

Ce week-end était consacré aux soupes, mais il était temps de secouer un peu les choses et de terminer avec un peu de macaroni au fromage. Plus précisément, le macaroni au fromage crémeux à la mijoteuse avec bacon. Au cas où vous pensiez que je partageais simplement mon amour pour tout ce qui concerne le fromage, vous auriez raison, mais c'est aussi parce qu'aujourd'hui est la Journée nationale des amateurs de fromage. Nous avons un jour les gens! Je me suis joint à mes autres amis blogueurs pour vous proposer les meilleures recettes au fromage de tous les temps !

Consultez cette liste de bonté au fromage! Je ne peux pas décider ce que je vais faire en premier !

Poulet Madeira par House of Nash Eats Gooey, Gorgeous Raclette de Culinary Adventures avec Camilla Pâtes à la saucisse italienne faciles Cuire au four de Cooking For My Soul Extra Cheese Pain à l'ail de Karen&rsquos Kitchen Stories Mijoteuse Mac et fromage crémeux avec bacon de fromage en grains au paradis Cheddar au parmesan cuit au four Chips de Blogghetti Smoky White Cheddar Beer Cheese Trempette de Food Above Gold Macaron au chili en couches de Fromage Passe-temps Palatable Danois de Kate&rsquos Recipe Box Macaroni and Cheese Pierogi de The Spiffy Cookie Gaufres Pizza Bouchées de Jolene&rsquos Recipe Journal Pizza Grilled Cheese de A Day in the La vie à la ferme Fromage à tartiner aux cornichons et au piment doux de Faith, Hope, Love, & Luck Survivre malgré un complice moustachu Sauce au fromage facile de The Gingered Whisk Mac n Cheese crémeux au cheddar blanc fait maison de Jonesin&rsquo pour le goût Adjaruli Khachapuri (pain au fromage géorgien) de Caroline&rsquos Cuisson de la charcuterie au fromage et des oignons marinés de Our Good Li fe

Suivez-moi sur Twitter pour d'autres événements délicieux !

Ma recette utilise 3 fromages râpés différents et, mon arme secrète, du fromage à la crème. Ce macaroni au fromage est si riche et si crémeux! Je vous recommande de râper votre propre fromage pour ce plat car le pré-râpé a une poudre dessus pour empêcher le fromage de coller, et j'ai trouvé en testant cette recette que la qualité fondante du fromage est meilleure avec un râpé à la main. Cela étant dit, cela fonctionnera bien et sera très savoureux avec du pré-râpé, mais je pense que la texture n'est pas aussi bonne.

J'adore cette recette parce que je peux la préparer pour une foule lors de réceptions à la maison, ou je peux la préparer et l'apporter très facilement à un rassemblement. De plus, il y a du bacon - le plaisir de la foule pour toujours.

Je suis une fille du Wisconsin et je me demande quelles sont vos recettes ou fromages préférés ? Aimez-vous le macaroni au fromage ou peut-être le fromage tout de suite. Ou même du fromage en grains.


C'est une excellente casserole de Noël, vous pouvez aussi ajouter des saucisses ! Allumez-le avant de vous coucher et réveillez-vous pour le petit-déjeuner ! Merci!

Serait-il possible de le faire sans la crème ? Pourriez-vous utiliser du lait faible en gras ou éventuellement du bouillon de poulet.

Le lait faible en gras remplacerait bien. Je ne pense pas que le bouillon de poulet le ferait, mais vous pouvez essayer!

J'ai fait une version aujourd'hui où j'ai remplacé la crème avec du lait d'amande et du yaourt grec. S'est avéré super! Découvrez-le ici : https://engineeredcreations.wordpress.com/2015/10/18/fix-approved-bacon-and-cheese-crockpot-quiche/

Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ?

Désolé! Je n'avais aucun moyen de vérifier le contenu nutritionnel jusqu'à récemment. C'est maintenant ajouté ! J'ai également créé une version moins calorique et moins grasse ici : https://engineeredcreations.wordpress.com/2015/10/18/fix-approved-bacon-and-cheese-crockpot-quiche/

Cela peut-il être doublé ou triplé ? Je veux l'emmener à un brunch de travail-partage

Je suis désolé de ne pas avoir répondu ! Les vacances m'ont échappé. As-tu essayé de le doubler ou de le tripler ? Vous pourriez probablement le doubler dans une mijoteuse de taille standard. Je ne pense pas qu'un triple lot conviendrait.


  • Utilisez du fromage suisse ou du cheddar au lieu du gruyère.
  • Remplacez le bacon par du jambon haché.
  • Ajoutez des épinards à la quiche lorraine pour plus de nutriments.
  • Si vous souhaitez une quiche avec une croûte, utilisez de la pâte à tarte réfrigérée.
  • Verser le mélange d'œufs dans un moule à muffins pour faire des muffins lorrains quiche sans croûte. Cuire au four à 350 degrés pendant 28-30 minutes.


C'est une excellente casserole de Noël, vous pouvez aussi ajouter des saucisses ! Allumez-le avant de vous coucher et réveillez-vous pour le petit-déjeuner ! Merci!

Serait-il possible de le faire sans la crème ? Pourriez-vous utiliser du lait faible en gras ou éventuellement du bouillon de poulet.

Le lait faible en gras remplacerait bien. Je ne pense pas que le bouillon de poulet le ferait, mais vous pouvez essayer!

J'ai fait une version aujourd'hui où j'ai remplacé la crème avec du lait d'amande et du yaourt grec. S'est avéré super! Découvrez-le ici : https://engineeredcreations.wordpress.com/2015/10/18/fix-approved-bacon-and-cheese-crockpot-quiche/

Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ?

Désolé! Je n'avais aucun moyen de vérifier le contenu nutritionnel jusqu'à récemment. C'est maintenant ajouté ! J'ai également créé une version moins calorique et moins grasse ici : https://engineeredcreations.wordpress.com/2015/10/18/fix-approved-bacon-and-cheese-crockpot-quiche/

Cela peut-il être doublé ou triplé ? Je veux l'emmener à un brunch de travail-partage

Je suis désolé de ne pas avoir répondu ! Les vacances m'ont échappé. As-tu essayé de le doubler ou de le tripler ? Vous pourriez probablement le doubler dans une mijoteuse de taille standard. Je ne pense pas qu'un triple lot conviendrait.


Quiche sans croûte aux oignons caramélisés, bacon et fromage

J'adore les week-ends ! Dormir, paresser les jours passés avec la famille et les dîners tardifs se produisent la plupart des week-ends. J'adore le bacon. Mais je ne suis pas fan de le cuisiner tôt le matin. L'odeur me donne la nausée. Mes enfants vous diront qu'ils mangent très rarement du bacon au petit-déjeuner. Cela ne me dérange pas de le cuisiner le reste de la journée, mais pas le matin. Cela a fait un parfait dîner paresseux du samedi.

Les gros œufs étaient en vente la semaine dernière pour 0,99 $. J'ai vérifié la date et ils sont bons jusqu'au 10 octobre. J'ai acheté 5 douzaines d'œufs. Cela ressemble à une tonne d'œufs mais j'ai fait 2 quiches qui utilisent 1 douzaine d'œufs. En planifiant à l'avance pour les prochaines semaines, je vais préparer une casserole de pain perdu et trois semaines de petit-déjeuner et je n'ai plus d'œufs le 10 !

La planification est le meilleur moyen d'économiser de l'argent. Vous jeterez moins de nourriture en vous asseyant avec un calendrier et en planifiant les repas en fonction de ce que vous avez sous la main et de ce que vous faites chaque jour. Vous devez sortir les enfants de l'entraînement de football après l'école et avoir des cours de musique à 18h00 un soir ? Assurez-vous d'avoir un repas à la mijoteuse afin que, lorsque vous pouvez rentrer chez vous entre les événements ou après les cours, le dîner soit terminé à 90% pour vous. Cela permettra d'économiser sur ces commandes d'urgence de chinois et de pizzas, car vous manquez de temps et tout le monde meurt de faim.

Ce n'est pas facile mais essayez de planifier à l'avance une semaine à la fois.

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest. Je l'ai un peu changé pour l'adapter aux goûts de ma famille. La recette originale de la quiche sans croûte provenait de A Pretty Life in the Suburbs.com. J'ai ajouté du bacon, des oignons caramélisés, du cheddar fort et des fromages mozzarella. Mes enfants ne croient pas qu'il y ait jamais assez de fromage dans quoi que ce soit, à moins qu'ils ne puissent voir le fromage filandreux de la mozzarella fondue, alors j'ai tendance à en ajouter un peu à la plupart des plats de fromage pour leur faire savoir qu'il y a assez de fromage.

J'ai fait deux versions de cette cocotte – une avec des oignons et une sans. Je connais mes enfants. Trois des quatre d'entre nous AIMÉ les oignons caramélisés ajoutés à la quiche. Il a ajouté des tonnes de saveur au plat.

Les deux enfants ont mangé les restes au petit-déjeuner le lendemain matin et j'en ai pris une portion pour le déjeuner.

Je l'ai servi avec une salade de fruits.

Ingrédients : (cela fait 1 8 & 2158 cocotte)


Voir la vidéo: Quiche au lardons et vache qui rit!! (Août 2022).