Pandispan aux cerises



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Les cerises sont lavées, les pépins sont retirés et mis dans un tamis.

Les œufs entiers sont battus avec du sucre, du sucre vanillé et une pincée de sel. Ajouter progressivement l'huile, le faisan mélangé à la levure chimique, le zeste de citron et l'orange.

Chemisez une plaque de papier cuisson, mettez la pâte, et mettez les cerises passées un peu dans la farine.

Cuire à feu moyen environ 40 minutes.

Bon appétit!