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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Vin chaud de dernière minute

Pour les invités inattendus, associez le classique vin chaud de dernière minute avec des ingrédients que vous avez probablement dans le garde-manger. Lorsque des invités inattendus arrivent à la porte, il n’ya pas de punch plus facile que le vin chaud de dernière minute. Vous avez une bouteille de vin rouge qui traîne? Ajoutez des épices de garde-manger chaudes comme la cannelle et l'anis étoilé, puis amplifiez encore plus la saveur avec un soupçon de bourbon ou de brandy.
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6 cocktails au bourbon surgelés pour l'été

Des épis de maïs non égrenés sont entassés dans les étals des marchés fermiers en ce moment, ce qui est sans doute la meilleure période de l'année pour les produits frais. Mais oubliez les oreilles grillées enduites de beurre et de sel pendant une seconde. Il s'avère que le whisky à base de maïs est ce dont vous avez vraiment besoin pour inaugurer la fin officielle de l'été.
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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Comment créer un menu de boissons lorsque vous avez des allergies alimentaires

Bien que vivre avec de graves allergies soit un problème pour le buveur de tous les jours, cela peut être encore plus difficile pour ceux qui travaillent derrière le bar. Selon Sofia Present, la barmaid Hunky Dory de Brooklyn, qui est allergique aux crustacés, aux noix, aux arachides et aux légumineuses, «le plus grand défi avec les allergies n'a pas été les réactions réellement visibles, mais l'exposition constante à des ingrédients que votre corps ne peut pas gérer, le manque de l'énergie qu'ils provoquent et «l'invisibilité» qui empêche les gens de vous prendre ou de prendre votre condition au sérieux.
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5 bouteilles de mezcal essentielles dont vous avez besoin pour votre bar à la maison

Nous vivons à l’âge d’or des esprits. Jamais auparavant il n'y avait eu plus de bouteilles d'alcool en lice pour une place de parking sur votre chariot de bar. Nous nous appuyons sur les pros pour vous aider à construire une liste de bouteilles à partir de zéro.Le mouvement du mezcal n'a jamais été aussi fort dans les bars américains, mais quand il s'agit de boire l'esprit natif du Mexique à la maison, beaucoup de gens ne savent toujours pas par où commencer.
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Épicé à l'ancienne

Cette boisson tequila épicée et sucrée est une version nouvelle d'un classique.2 c. À thé de sirop d'érable2 tranches de piment Fresno2 traits d'Angostura bitters2 oz Partida añejo tequilaGarniture: torsade d'orangeGarnissage: tranche de piment FresnoDans un verre à l'ancienne, mélangez le sirop d'érable, le chili et les amers. la tequila et remplissez de glace.
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